Plaza dominical en Huehuetla

hace 15 horas

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El mercado en este pueblo se llena de tiempo antiguo

José F. Corte / Subterráneos

Huehuetla, Puebla; 29 de octubre de 2026. La plaza principal de la cabecera municipal de Huehuetla se llena todos los domingos de productos que el pueblo y la siembra otorgan desde las comunidades aledañas. Cosas que no se pueden comprar dentro de un supermercado, ni se encuentran fácilmente en otros mercados comunes de las ciudades, aquí aún se llegan a comerciar.

El mercado en los pueblos es más que solo una palabra que designa la transacción de comprar y vender mercancías. Se dice que el mexicano de todo espacio hace mercado, y aquí en Kgoyom, pueblo antiguo totonaco, es tradición bajar a la plaza para encontrar productos fuera de lo común, pero que en esta región la tierra otorga.

El tabaco en hoja vendido en veinte pesos es algo que rompe el monopolio de la Philip Morris International, sirviendo tanto para la adicción como para limpiar las casas de los malos aires y ahuyentar a las serpientes; las semillas para curar diferentes enfermedades son contraparte de la dependencia a los farmacéuticos en píldoras; la jícama, el jitomate, el cilantro que viene desde la milpa evitan los venenos agroquímicos y saben a lo que deberían saber. La ropa tradicional es común en los puestos, pero todavía falta su confección ya que aquí solo encontrarás las telas para su manufactura, los sombreros y el calzado vienen con la etiqueta regional: huaraches de llanta y piel de cabra, y sombreros de cuatro canales. También se puede bajar a comer unos locales tlayoyos o gigantes “huaraches”, carnitas recién hechas o pulque traído desde las laderas altas; el café molido de la región supera en sabor al soluble.

La plaza dominical es un acto tradicional de resistencia, donde se puede comer y comprar productos locales, saludables y que ayudan al primer productor.

La convivencia aquí es resistencia.